Top.Mail.Ru

Меню ресторана

Дорогие Гости! В основе нашего меню находится продукция, которая выращивается
и обрабатывается на ферме. Мы предлагаем Вам отправиться в гастрономическое
путешествие по Курорту «Заокские поля» благодаря блюдам, представленным ниже.

холодные закуски

ассорти овощное с нашего огорода
330 гр
|
350 ₽
ассорти домашних солений
250 гр
|
550 ₽
ассорти домашних сыров с нашей сыроварни
200 гр
|
790 ₽
холодец из трех видов мяса, с домашним хреном и горчицей
120 / 40 гр
|
650 ₽
риет из утиного филе с клюквойна бородинском хлебе
100 / 30 гр
|
450 ₽
ассорти паштетов с луковым мармеладом
150 / 40 гр
|
650 ₽
ассорти мясное с нашей фермы
250 / 20 гр
|
450 ₽
ассорти из домашнего сала с хреном и горчицей
200 / 30 гр
|
450 ₽

салаты

салат из копченой свеклы с домашним сыром 220 / 30 гр 430 ₽
220 / 30 гр
|
430 ₽
салат из печЕного перца “Ромеро” с томатами, страчателлой и соусом из авокадо
150 / 20 гр
|
550 ₽
домашняя буратта с вяленными томатами и базиликовым соусом 200 / 20 гр 640 ₽
200 / 20 гр
|
640 ₽
фермерская моцарелла, с пюре из авокадо и обоженными томатами
120 / 20 гр
|
550 ₽

супы

борщ из говядины с домашней сметаной, бородинским хлебом и салом
300 / 50 гр
|
350 ₽
фермерская сборная солянка мясная со сметанной и лимоном
300 / 50 гр
|
350 ₽
суп дня
300 / 50 гр
|
350 ₽

основные блюда

цесарка в апельсиновом соусе с булгуром
220 / 120 гр
|
730 ₽
перепелка с картофелем пай и перечным соусом
150 / 50 гр
|
670 ₽
УТИНАЯ НОЖКА С ПЮРЕ ИЗ СЕЛЬДЕРЕЯ И ТЫКВЫ
180 / 40 гр
|
750 ₽
КОТЛЕТА «ПОЖАРСКАЯ» ИЗ ИНДЕЙКИ С ГРИБНЫМ СОУСОМ
200 / 80 гр
|
640 ₽
БЕФСТРОГАНОВ ИЗ ГОВЯДИНЫ С КАРТОФЕЛЬНЫМ ПЮРЕ И МАРИНОВАННЫМ ОГУРЧИКОМ
150 / 100 гр
|
710 ₽
КОТЛЕТЫ МЯСНЫЕ (СВИНИНА, КУРИЦА, ИНДЕЙКА) С ПЮРЕ ИЗ ГОРОШКА
200 / 50 гр
|
410 ₽
СВИНОЙ ШНИЦЕЛЬ С ЗЕЛЁНЫМ МАСЛОМ
250 / 50 гр
|
950 ₽
ГОВЯЖИЙ СТЕЙК «КОВБОЙ» С ЗАПЕЧЁНЫМ ЧЕСНОКОМ
300 / 50 гр
|
1920 ₽
ЖАРКОЕ ИЗ ГУСЯ В ГОРШОЧКЕ
250 гр
|
650 ₽

гарниры

картофельное пюре с сыром
150 гр
|
120 ₽
овощи на пару
200 гр
|
200 ₽
ГРИБЫ ПОД СМЕТАННЫМ СОУСОМ С ОБЖАРЕННЫМ ЛУЧКОМ
200 гр
|
210 ₽

десерты

БЛИНЧИКИ КРЕП СЮЗЕТ С ВАНИЛЬНЫМ МОРОЖЕНЫМ
150 / 40 гр
|
390 ₽
меренговый рулет
180 / 20 гр
|
390 ₽
ЯПОНСКИЙ ЧИЗКЕЙК С ДОМАШНИМ ЗЕМЛЯНИЧНЫМ ВАРЕНЬЕМ
150 / 20 гр
|
350 ₽
ШОКОЛАДНЫЙ БРАУНИ С СОЛЁНОЙ КАРАМЕЛЬЮ
120 / 20 гр
|
350 ₽

Ознакомьтесь с ассортиментом

Мы создали собственную агроферму, чтобы обеспечивать своих гостей и
просто любителей вкусной и здоровой пищи экопродуктами.

Сыры

Из экологически чистого коровьего и козьего молока

Молочные продукты

Здоровая и вкусная продукция от собственных животных

Яйца

Разнообразие домашних яиц: от куриных до цесариных

Готовая продукция

Блюда и заготовки высшего качества из экопродуктов

Мясо

Свежее мясо и мясная продукция: от говядины до баранины